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第七十五章 臭东西


“是,楚姑娘也吃过了?您觉得面条的味道可还好?”

        “这个是我祖上传下来的手艺!每个面团都必须经过反复的揉搓、捶打、拉扯,这样的面条才会变得无比的滑溜、劲道。”

        “连王爷都曾大夸好吃呢!”崔大友昂着头,无比自豪的说道。

        楚月一滞,迟疑的说道:“……面条是好,就是……味没调好,显得太过于清淡了。”

        她说得是婉转,其实内心里在咆哮:何止是清淡,根本就是清水煮开的好吗!若不是这里纯天然无污染的小麦粉太过清香,对于吃食太过挑剔的她来说真的是难以下咽!

        她放下扇子,往炊事兵那边走去,一边说道“我教你做一道阳春面吧!”

        崔大友喜上眉梢紧紧跟上,连连点头叫好:“平日里我们一直没有照姑娘的意思自己研制新口味,就是因为怕浪费了食材而不敢动手。我们就盼着姑娘能多教教我们调味的事呢!”

        烹煮蒸炸烤,他们实则是样样精通,却总也做不出她那样的色香味!

        好多食材他们都是见所未见,闻所未闻,能煮熟、能吃就算是他们的本事了。

        除了能把干红辣椒和生葱很好的调制于各个菜品中,其它的他们真的是无能为力。

        楚月也深知他们定是饿怕了,才会如此看重这些食材,哪怕有着堆积如山的食材,他们也没那个勇气浪费一丁点食物做“研究”。

        因为对于他们来说吃饱往往比吃好更为重要!

        她便也没有再多说什么,扭头吩咐众人按照她的要求拉好细面。

        “小月,你在弄什么好吃的?”上官静大步跑了进来。

        听下面的人说亲眼见她进大厨房了,她连准备带去青城的吃食都顾不上收拾了,扔下东西就往大厨房跑。

        连带着还带来了浅哥哥,也好让他见识见识小月的手艺,让他尝尝什么才叫真正的美味!

        楚月扶额,这吃货!怎么哪都有她,她叹了口气,“就是为将士们做道阳春面而已!这没有高汤做底,料想不会太好吃,你可别抱什么希望!”

        虽然比之崔大友他们做的要好吃不少,但绝不会是正宗的阳春面。

        池浅拧眉,面带疑惑不解道:“何为高汤?”既是汤底,怎不能现做?

        楚月一路检查着面的粗细程度是否符合,听到池浅的反问连头也没抬,“高汤是指鸡猪牛或鱼汤,经过长时间熬煮得来的汤水。在烹制其他菜肴时,烹调过程中将它代替水,加入到菜肴或汤羹中,目的是为了提鲜,使味道更浓郁。”

        而这里肉食短缺,几万人食用的高汤又怎可得来?还是到时候放点青菜熬煮做成清汤罢!

        “池某这次前来带来了数车海鲜干货,不知可否用来熬制高汤?”

        楚月眼睛一亮,海鲜干货?她能说她最好这一口了吗……

        她张开了嘴话还未说出口,就听到上官静满脸嫌弃的说:“又是那些臭哄哄的东西?我们有什么好吃的总紧着你们那边,你们就拿些这个自己都不爱吃的臭玩意来打发我们?”

        “咳咳~”池浅满脸尴尬,他们只有这些有多,别的也拿不出来啊!

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