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第十五章 加工芒果


将去皮去核的芒果悉数倒进笨重的青铜大锅里,配以中火,不断的搅拌。

        当锅中的果肉渐渐消融,冒出“咕噜咕噜”的气泡,再转以小火,继续搅拌,防止粘锅、烧焦。

        “好了,把柴火熄掉。”

        楚月话一落,周围两口锅下的柴火也开始往外拿。

        “倒出来过滤,把芒果浆都倒在布上,将里边的果肉渣子滤出来,留下果浆。”

        顿时,数块用开水烫过、消过毒的洁白大棉布一字排开。众人分三人一组,两人执布,抓住布的四个角,将布平稳摊开,一人站在布块旁边拿勺将锅中的果浆悉数倒在布上。

        随着“哗哗”的水流声响起,芒果胶的最后一道工序便完成了。

        半透明中带有琥珀色的糖浆,经过冷却之后变成了凝固的果胶,也可以称之为硬糖。

        趁糖还未完全硬透的时候,可以将它切成小小的薄片,或是一小颗小颗的糖果,老人孩子皆可食用。

        芒果果胶风味别致,清脆适口。

        不管是夷洲还是大楚内陆,无论是贫苦家庭还是富贵人家,糖果都是难得的吃食。

        原本还心疼那么好的棉布就这样被糟蹋了的人,此时也不那么心疼了。尽管她们自己还是穿的麻布……

        嘴里吃着糖,一路甜到了心里。

        “夫人,这个果子真的没有毒吗?”

        因为一颗糖,很多人从心底开始接受了眼前这个领导他们做事的年轻女子。

        他们之前不叫她夫人,一是因为她和羽王没有正式成亲,二是因为他们还想着即使羽王再怎么爱楚月,郭丽华最终都将会成为羽王正式的夫人。

        一夫二妾,再得宠也不能称之为夫人。

        说到底,就是因为楚月在他们心中没有太多的存在感,没做过实事,不比被他们看着长大的郭家公主。

        郭丽华无论得到什么在他们眼里都是理所当然的,他们就觉得她应该得到世上最好的。因为她是郭家的公主,是差点成为新首领的人。

        可现在不同了,郭丽华诬陷楚月出手伤人事件,已传的人尽皆知。

        从这件事中,他们看到了郭丽华黑暗的一面,同时也看到了楚月聪明睿智的一面。

        尽管不想承认,但不否认当时心中的天平已经有了倾斜。

        而这次……

        这些被他们弃之不要的芒果……

        有很些人,可能一辈子都没吃过一粒糖。而楚月却轻而易举的做到了。

        糖的诱惑,甜的诱惑,幸福的诱惑。

        “这个果子叫芒果,是没有毒的,只是它的果皮和蒂带有刺激物,就像我们有时候碰到野草手会发痒发红是一个道理。它本身是无毒的。

        所以我们吃芒果最好是去皮后切成块吃,避免果皮和汁水刺激到嘴唇和脸上的肌肤,以免引发不适。”

        “夫人,可我爷爷说吃这个果子会死人的。”小小少年迟疑的问道。

        他也喜欢吃芒果,可爷爷总是不让他去,爷爷说他的爷爷就是吃这个死掉的。

        楚月笑笑,“饱饭后不宜吃芒果,会引发身体黄病。也不能多吃,物极必反,过犹不及,再好的东西吃多了,对身体都不好。芒果吃多了也许会引起肾炎,不及时医治的话确实会死人。但你不能说它就是有毒的。殊不知饭吃多了也会死人,难道你们能说饭有毒吗?”

        众人哄堂大笑。

        想想也确实是这个理。

        芒果虽盛传有毒,但吃的人还是不少,也显少再发生致人死亡的事。最多就是嘴巴肿胀,发麻,过几天也能自然痊愈。

        看着众人渐渐接受了她的说法,楚月接着说道:“芒果不但无毒,对人的身体还有很多好处,芒果性平味甘,有生津止渴、益胃、助消化、止呕、止晕、祛疾止咳等诸多功效。

        经常食用芒果,还可以起到滋润肌肤的作用,各位姑娘们可以适当的多吃些哦!但每天所吃的果肉最好不要超过四两。

        记住,过犹不及,物极必反。”

        众人恍然大悟,“哦~难怪我家夫君打完鱼回来后总是想着吃这个…嗯……芒果,原来芒果还有这止晕解渴的功效。倒是我们不识宝了。”

        “夫人,我们也能做芒果糖吗?”一人小心翼翼地问道。

        他知道这样不好,因为那些芒果是属于羽王和夫人的,是他们相信它没有毒,是他们将它制成果糖。自己这样问着实有些贪心,可是他拒绝不了糖果的诱惑……

        可以吗?

        周围的人都充满希冀的望着,期待能从楚月的嘴里听到开心的结果。

        隐在人群之中的郭丽华听到这一声声发自肺腑的“夫人”,气得暗红了双眼,恨不能立即将楚月除之而后快。

        楚月却没在意这么多,叫她“姑娘”、“夫人”的人皆有,别人怎么叫,她都应着,并不觉得有什么不妥。

        “这个我要回家问问羽王,若是他没有别的打算的话,我想……你们也是可以自己做的。”

        楚月没有立即应下来,人多果子少,总不能什么都不管任由他们自己去疯抢,那样的话很容易造成安全事故。

        所以她把结果推给了秦羽,秦羽比她懂这些,肯定会好好分配下去的。

        对于秦羽的能力,楚月是一百个相信。

        听到这个回答,虽然有些失落,但总体还是好的。

        能给他们自然是好,不给他们也不会跟羽王去争、去抢。

        为了提起众人的兴致,楚月一边指挥她们如何做果酱和果脯,一边说:“刚才这位夫人说对了,其实你们就是不识宝。”

        既然说到了打渔,楚月也索性说起了海里的美味。

        “山有山珍,海有海味,两者乃世间绝味。

        你们只知道死守着这并不生产山珍的荒山、贫地,却对着盛产海味的海洋置之不理,视而不见。”

        有船不打渔,宁愿吃着野草根。这也是夷洲的一大“特色”。

        众人叫屈,“海里只有苦臭的鱼,没有世间绝味!并不是我们懒,不下海,着实是吃不下那腥臭的鱼。”

        楚月没有接着话说,只是问道:“家里都有闲着的人吗?

        有的话都给我到海上捡吃的去。只要是活的,贝壳,螺泪,海里的水草(海带)通通都给我捞上来。

        晚上,携锅带碗,我们海边吃海鲜。”

        “楚一,你去教他们哪些是能吃的。”

        “我去,我去,我知道哪些好吃。”白翁笑眯眯地凑了上来,不动声色的挤开了楚一。

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